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Guimauve Althaea officinalis

Guimauve lehning

Plante européenne que l’on trouve le long des côtes atlantique jusqu’à la mer du nord et la mer baltique, car elle aime les zones humides du littoral, les prés salés. Sa racine servait de base à la confection des bonbons traditionnels qui lui ont pris son nom : les guimauves. Aujourd’hui, les racines sont remplacées par une solution industrielle qui aboutit aux  marshmallows.

Propriétés pharmaceutiques: 

Toux sèches, adoucir la gorge, calmer la toux.

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